Eine relativ einfach Torte die 100% aus rohen Zutaten gemacht wird, somit schlemmen ohne Reue bei höchstem Genuß bedeutet. Essentiell sind hochwertigste rohe Zutaten, die für noch nie dagewesen Gaumenfreuden stehen. Diese leckere Torte gab es auch am 6ten Mostviertler Veggie- und WohlfühlTreff beim Buffet.
| Zutaten für den Boden |
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| 3 Tassen | Kokosflocken oder frisch geraspelte Kokosnuss |
| 1 1/2 Tassen | Dattelmus (3 Stunden eingeweicht und gemixt) |
| etwas | Vanillie nach belieben |
alles zusammen gut vermengen und in eine Springform geben
| Zutaten für die dunkle Creme |
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| 2 | große weiche/reife Avocados |
| 1/2 Tasse | Dattelmus (3 Stunden eingeweicht und gemixt) |
| 4 EL | rohes Kakaopulver |
| 2 EL | Kokosöl nativ extra |
alles zusammen gut vermengen und diese Creme auf den Boden aufstreichen
| Zutaten für ddie helle Creme/Verzierung |
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| 1 Tasse | 6 Stunden eingeweichte Cashewkerne |
| 1/2 Tasse | Dattelmus (3 Stunden eingeweicht und gemixt) |
Diese Creme wird als Abschluss oben drauf verteilt, oder mit einer Spritztüte Verzierungen gemacht. Früchte zu Kakao und Süß passen ebenfalls als Verzierung.
Gutes Gelingen und herrliches Schlemmen!
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