Essenerbrot und Co
Als gesundheitlich höchst interessante Variante zu Brot und Co, um einfach mal einen Aufstrich schnell zu genießen, etwas Gemüse auf "etwas" zu haben, zum dazuessen bei diversen Speisen, als Wrap, oder einfach als Cracker oder Snack.
Die hier vorgestellten Rezepte bieten rohes und gesundheitsfördnderndes, ohne den lästigen Kohlenstoffgehalt im Körper zu strapazieren, um Magnesium aufzunehmen, und dabei höchst leckere und sättigende Happen zu haben. Dabei sind sie bis auf eine gewisse Vor-Organisation recht leicht herzustellen