Spirulina Algen Presslinge 250g Bio

Spirulina Algen Presslinge 250g Bio

Spirulina braucht salziges Wasser, viel Sonnenlicht und Kohlendioxid, um gut zu wachsen. Ihre auffällige blaugrüne Farbe kommt von einem blauen Pflanzenpigment und ihrem hohen Chlorophyllgehalt, die das aufgespeicherte Sonnenlicht zeigen. 
Spanische Eroberer entdeckten von ca. 500 Jahren bei den Azteken des mexikanischen Hochlandes einen bis dahin unbekannten blaugrünen Kuchen, der von den Einheimischen 1ETecuitatl 1C genannt wurde. Heute ist Spirulina auch in Europa schon seit vielen Jahren bekannt und beliebt.

Spirulina Platensis* *aus kontrolliert ökologischem Anbau

	Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ (kcal)	1574 kJ / 373 kcal
Fett (g)	6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,91 g
Kohlenhydrate (g)	3,7 g
davon Zucker (g)	0,32 g
Ballaststoffe (g)	8,12 g
Eiweiß (g)	70,0 g
Salz (g)	1,4 g

Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten.