Wakame 40g Bio
Wakame 40g Bio
Arche Bio Wakame sind getrocknete Meeresalgen mit angenehm-würziger Note. Die Algen schmecken köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten. Hinweis: Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.
Zubereitung
Arche Bio Wakame unter fließendem Wasser reinigen, 10-15 Min. in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und 4 Min. in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).
Wakame (Undaria Pinatifida) aus ökologischer Sammlung, schonend getrocknet (40°C) |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Energie kJ (kcal) | 679 kJ / 164 kcal |
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Fett (g) | 1,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,4 g |
Kohlenhydrate (g) | 2,1 g |
davon Zucker (g) | 0,0 g |
Eiweiß (g) | 19,0 g |
Salz (g) | 8,9 g |
Jodgehalt (mg) | 20 mg |
Keine |
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