Dattelsüße 250g Bio

Dattelsüsse 250g Bio

Zutaten:

Datteln* (aus ökol. Landbau)

Allgemein:

Natürlich Süßkraft aus 100% vermahlenen Datteln! Dattelsüße verleiht Ihren Süßspeisen das gewisse Etwas und bringt neue Aromen in Ihre Küche. Aufgrund ihres dezenten Eigengeschmacks lässt sich Dattelsüße sehr vielseitig in Backwaren und würzigen Gerichten einsetzen. Die Datteln sind fair gehandelt und stammen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus Tunesien.

Herstellung:

Die Datteln werden geerntet, sortiert, gewaschen und mit Wasserdampf erhitzt. Anschließend werden die Datteln getrocknet, fein vermahlen, abgefüllt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en):

Tunesien

Verwendung:

zum Backen und Verfeinern, für Desserts, über Joghurt und Müsli, aber auch für orientalische Gerichte und ayurvedische Frühstücksvarianten.

Lagerhinweis:

Kühl und trocken lagern.

	Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal)	1399 kJ / 330 kcal
Fett (g)	0,60 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,10 g
Kohlenhydrate (g)	74,2 g
davon Zucker (g)	72,6 g
Ballaststoffe (g)	9,9 g
Eiweiß (g)	2,10 g
Salz (g)	< 0,100 g