Ananas Mandel Rohkost Riegel 48g Bio

Ananas Mandel Riegel 48g Bio Raw

Den exotisch aromatischen Geschmack von Rohkost-Ananas entdecken! Zusammen mit Mandeln und Sultaninen schmeckt dieser Riegel tatsächlich roh-köstlich.

Lubs Rohkostqualität: Was wir garantieren können

Als Rohkost werden alle frischen, unverarbeiteten Lebensmittel
bezeichnet,die man roh genießen kann. Darüber hinaus gelten
auch Trockenfrüchte als Rohkost, sofern bei ihrer Trocknung
und weiteren Verarbeitung eine bestimmte Temperaturgrenze
nicht überschritten wurde.

Wir haben für die Rohstoffe, die wir für die Rohkostriegel einsetzen,
eine Temperaturgrenze von 45 Grad festgelegt. Man geht davon aus,
dass bei dieser max. Temperatur die enthaltenen Enzyme aktiv sowie
ein Maximum an Vitaminen und Mineralstoffen erhalten bleiben.

Alternativ zur Trocknung durch Wärmeeinwirkung akzeptieren wir auch
die Sonnentrocknung. Dabei wird zwar nicht die Temperatur von 45 Grad
kontrolliert, doch schon bei der Reifung am Baum sind die Früchte der
natürlichen Sonnenstrahlung ausgesetzt. Die Kraft der Sonne lässt die
Früchte reifen und sorgt ebenso für die Trocknung der Früchte. 

Die 45 Grad bezeichnen nur die maximal zulässige Temperatur. Viele
Zutaten, wie zum Beispiel Cashewnüsse und Mandeln werden überhaupt
nicht erwärmt und werden vollkommen naturbelassen im Riegel verarbeitet.
Die Herstellung der Rohkostriegel in unserem Hause erfolgt ohne jede
weitere Erwärmung.

Ananas* (38%), Mandeln* (25%), Datteln*, Sultaninen* (Sultaninen*, Sonnenblumenöl*). Trockenfruchtanteil: 75% * = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

	Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ (kcal)	1603 kJ / 382 kcal
Fett (g)	13,9 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,2 g
Kohlenhydrate (g)	52,9 g
davon Zucker (g)	52,9 g
Ballaststoffe (g)	8,9 g
Eiweiß (g)	6,9 g
Salz (g)	0,03 g

Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.